Это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для пикника или праздничного стола. Цыплята тщательно промываются, ощипываются и маринуются в смеси соевого соуса, оливкового масла, молотого перца чили и сладкой паприки. Затем они надеваются на шампуры и жарятся на умеренно жарких углях до готовности.